Aí galera hoje vamos tratar sobre a quantidade de matéria cuja unidade é o mol, e por falar nisso você sabe o que é mol? não? então não deixe de ler. Boa leitura a todos...
O QUE É O MOL?
Mol é uma unidade de agregação, assim como a dúzia, a dezena, a milhar...
Assim como:
· 1 dezena ................................................. 10
· 1 centena ............................................... 100
· 1 milhar ................................................... 1000
· 1 dúzia .....................................................12
· 1 mol ........................................................................... 6,02.10E23
O QUE É 6,02.10E23?
Este número corresponde a 602 sextilhões.
POR QUE UM NÚMERO TÃO GRANDE?
Em Química, usa-se este valor, porque átomos e moléculas são tão pequenos que chegam a ponto de serem invísiveis a nossos olhos. É necessário um número muito grande para que a quantidade de átomos e/ou moléculas seja significativa.
ONDE ESTE VALOR É USADO?
Na contagem de átomos e moléculas. É impossível colocá-los em uma balança e pesá-los. Sendo assim, conhecendo a massa molecular de uma substância é possível saber a quantidade em mols que ela possui. Analogamente falando, se as laranjas tivessem todas o mesmo tamanho, seria possível saber a quantidade de laranjas presente em determinada massa.
EXEMPLOS
Se 1 dúzia de laranjas tem massa = 1,5 kg, pela lógica, 2 dúzias de laranjas terão massa = 3,0 kg.
Em outras palavras, se 12 laranjas tem massa = 1,5 kg, 24 laranjas terão massa = 3,0 kg.
Obs: Sabe-se que na prática isso não acontece, porque as laranjas variam em massa e diâmetro.
Esse mesmo raciocínio é usado na Química. Se 1 mol de moléculas de água tem massa = 18 g, 2 mols de moléculas de água terão 36 g, e assim sucessivamente.
Se 602 sextilhões de moléculas de água tem massa = 18 g, então 1.204 sextilhões (12,04.10E23) de moléculas de água terão massa = 36 g.
Ou seja, é como se contando a quantidade de laranjas ou átomos e/ou moléculas, torna-se possível definir a massa, e, conhecendo a massa, torna-se possível definir a quantidade.
ONDE ISSO É USADO?
As indústrias farmacêutica, de fertilizantes, alimentícia, química, entre outras, são exemplos de locais que utilizam a quantidade de átomos/moléculas das substâncias a serem utilizadas na fabricação de seus produtos. Conhecendo esses valores, é possível definir a ação dos produtos fabricados em organismos e os benefícios esperados.
ABRÁCIDOS EXOTÉRMICOS;
PROFESSOR JÚNIOR.
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